Domaine Rougeyron : Une histoire passionnante au cœur des vignobles d’Auvergne

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Au cœur des côtes-d’Auvergne se trouve un vignoble d’exception, le domaine Rougeyron. Avec ses racines solidement ancrées dans l’histoire de Châteaugay, ce domaine familial a su conquérir les palais grâce à la qualité de ses vins et à son attachement à la tradition. Découvrez l’histoire fascinante de Rougeyron et plongez dans l’univers viticole de l’Auvergne.

L’emblématique vignoble de Châteaugay

Le vignoble de Châteaugay s’étend fièrement sur le territoire le plus vaste des côtes-d’Auvergne. Niché au cœur d’un paysage vallonné, il se compose de petites parcelles bordant les communes de Châteaugay, Ménétrol et Cébazat, dans le nord de l’agglomération clermontoise. Avec une superficie totale d’environ une centaine d’hectares, dont 64 hectares dédiés à l’appellation géographique complémentaire de Châteaugay, ce vignoble témoigne de la richesse viticole de la région.

Le vin Rougeyron, un trésor d’appellation

Le Rougeyron est bien plus qu’un vin ordinaire, c’est un vin français d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) et d’Appellation d’Origine Protégée (AOP). En tant que l’un des cinq crus de l’AOC côtes-d’Auvergne, il est produit exclusivement sur la commune de Châteaugay, au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Proposant une palette de saveurs, le Rougeyron se décline en vin rouge, rosé et blanc, mettant en valeur les cépages emblématiques tels que le gamay, le chardonnay et le pinot noir.

L’héritage familial de Rougeyron

Le domaine Rougeyron est le fruit d’une véritable saga familiale. Les vignes, s’étendant sur une quinzaine d’hectares en appellation Côtes d’Auvergne Châteaugay, ont nourri l’engagement et la passion de plusieurs générations. Roland Rougeyron, accompagné de son père Michel, initia l’aventure en livrant leur vin en vrac à leur cousin Rougeyron. Puis, au tournant des années 1980, avec l’arrêt de cette pratique, Roland prit la décision d’embouteiller sa production, marquant ainsi le début d’une professionnalisation et d’une amélioration qualitative remarquables.

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David Rougeyron, la relève assurée

Une génération plus tard, David Rougeyron incarne la pérennité de cet héritage viticole. Ayant grandi dans les vignes et les caves, il a naturellement choisi de poursuivre l’œuvre familiale. Technicien dans l’âme, il est convaincu que le potentiel du vignoble régional est immense, notamment d’un point de vue touristique. David croit fermement que le meilleur reste à venir pour l’appellation. Son engagement envers la qualité et l’authenticité des vins produits par le domaine Rougeyron est porté par une ambition de faire découvrir et apprécier les trésors viticoles de l’Auvergne.

Les vins du domaine Rougeyron, qu’ils soient blancs, rosés ou rouges, ont régulièrement été récompensés lors du prestigieux Concours Général Agricole de Paris. Cette reconnaissance souligne le savoir-faire et l’exigence impartis à chaque étape de la vinification. Les visiteurs des salons, où Roland et Hermine, toujours affichant un sourire chaleureux, proposent une dégustation de leurs vins, témoignent de l’appréciation grandissante pour les produits de Rougeyron.

L’engagement en faveur d’une production locale et artisanale

En tant que seul domaine du Puy-de-Dôme à adhérer à la structure nationale des Vignerons Indépendants de France, Rougeyron incarne l’engagement en faveur d’une production locale et artisanale. Cette adhésion témoigne de la volonté de maintenir des valeurs traditionnelles tout en s’adaptant aux évolutions de la viticulture moderne. Avec plus de cinquante médailles remportées au Concours général agricole de Paris, le domaine Rougeyron est reconnu pour son savoir-faire exceptionnel.

Cependant, ses ambitions ne s’arrêtent pas là. Il continue d’explorer de nouvelles voies d’excellence et d’innovation pour répondre aux attentes des amateurs de vins exigeants.

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